Le risorse principali
La risorsa economica principale di Pantelleria è quella legata alla
vinificazione, mentre, per la concorrenza delle coltivazioni in serra
del Ragusano, nella vicina Sicilia, si sta' sensibilmente riducendo
il commercio dello zibibbo ed uva da tavola.
I vini D.O.C sono prodotti
dagli Agricoltori Associati di Pantelleria ed il soave TANIT, moscato
passito a 16°, è adatto per aperitivo o dessert. Inoltre a Pantelleria
si produce l'unico spumante D.O.C dell'Italia del Sud: il famoso Solimano.
Scomparsi fichi e cotone, primeggiano le olive ed i fichi d'india.
L'artigianato
locale è molto particolare, ma poco praticato, al contrario
del turismo, l'attività più fiorente anche se le strutture di Pantelleria
si adeguano a passo lento. Molti vacanzieri, innamorati di Pantelleria,
hanno preferito acquistare e ristrutturare i dammusi, le caratteristiche
costruzioni locali.